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BOURGAIN ET FILS RUBRIQUE PRODUIT

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BOURGAIN ET FILS RUBRIQUE PRODUITS

 

Bourgain et Fils « Une marque de tradition » créée à Boulogne sur mer en 1921

 

 

Cette salaison maritime basée à Boulogne sur Mer depuis 1921 fume et prépare saumon, hareng, haddock et maquereau. Venez découvrir le saumon « cheminée », les kippers, les bouffis, tous préparés grâce à une technique de fumage ancestrale. L’entreprise familiale contribue au respect de la traçabilité et de l’hygiène et travaille à flux tendus afin de vous garantir une fraîcheur optimale et un produit de qualité…