Current track
TITLE
ARTIST


Mickael Arnillas – RUBRIQUE CONCOURS

FOODRADIO

Mickael Arnillas – RUBRIQUE CONCOURS

 

Mickael Arnillas de l’ Auberge de la Canche participait à la coupe de France du burger 2018

 

 

 

C’est à Paris Porte de Versailles que j’ai participé à la finale de la coupe de France du burger 2018 le 4 avril dernier. Après avoir envoyé ma recette et deux photos à Socopa Restauration, j’ai eu la chance d’être sélectionné parmi les 25 finalistes sur 275 candidats inscrits. Durant l’épreuve il fallait réaliser 3 Burgers identiques en 25 minutes devant un public et les jurys. Étaient présents Yoni Saada président du jury, Steeven Ramon, Vincent Boccara, Valentine Davase…